وبلاگ نشریه سیاه سفید
|
|||||||||||||||
سه شنبه 26 آذر 1392برچسب:, :: 8:0 :: نويسنده : محدثه نظری
چه اتفاقی افتاده است؟! تمام قرصهای نعنایی شامل شکر، شربت گلوکز، روغن نارگیلهیدروژنه، ژلاتین، دکسترین، چاشنیهای طبیعی، نشاسته و صمغ عربی هستند. به طور کلی، مقداری شکر طعمدار، با مواد اولیهی صمغی مخلوط میشود تا ساختاری یکپارچه و یکدست به خود بگیرند. سپس آنها را در بستههایی نگهداری میکنند. سوال اینجاست که پس چه چیزی باعث میشود قرصهای نعنایی، در نوشابه یا لیموناد انفجار ایجاد کند!!! این طور که به نظر میرسد علت آن یک واکنش فیزیکی است نه یک واکنش شیمیایی. به طور معمول، آب در برابر گسترش حباب در نوشابه مقاومت میکند. ملکولهای آب از طریق پیوندهای هیدروژنی با هم پیوند قوی برقرار میکنند. به طوری که از طریق اتصال به یکدیگر یک شبکهی توری محکمی را اطراف حبابها ایجاد میکنند. در واقع کشش سطحی آب است که از تشکیل حباب در نوشابه جلوگیری به عمل میآورد. اما به محض ورود قرص نعنایی داخل نوشابه، ژلاتین و صمغ موجود در آن، کشش سطحی ملکولهای آب را کاهش میدهد و حبابها با سرعت زیادی تشکیل میشوند و ما شاهد فوران بطری نوشابه هستیم. نکته مهم: هرگز قرص نعنایی را همراه نوشابه مصرف نکنید زیرا این پدیده در بدن شما اتفاق میافتد که عواقب خطرناکی دارد!! عملکرد ماشین موشکی، یک اثبات تجربی از قانون سوم نیوتن است. طبق قانون سوم نیوتن"برای هر عملی، عکس العملی برابر و مخالف آن، وجود دارد". بنابراین وقتی قرص نعنایی، در داخل بطری 2 لیتری نوشابه، در یک مسیری فوران میکند (عمل)، ماشین موشکی در مسیر مخالف آن شروع به حرکت میکند )عکس العمل. ( نظرات شما عزیزان:
درباره وبلاگ
![]() به وبلاگ من خوش آمدید ![]() ![]() ![]() ![]() پیوندهای روزانه
![]() ![]() پيوندها
![]()
![]() ![]() نويسندگان
![]() ![]()
|
|||||||||||||||
![]() |